ابعاد تقریبی دستگاه: 1100 × 550 × 1250 سانتی‌متر

ساختار شاسی:

• از ناودانی‌های با ابعاد 14، 18 و 22 میلی‌متر
• پایه‌ها از قوطی‌های 20 سانتی‌متری

مهار و استحکام:

• مهار ضربدری دستگاه در دو جهت
• مهاری بین پایه‌ها

سرویس پله دستگاه:

• بصورت پیچ و مهره در سه جهت

تجهیزات:

• الکتروپمپ وکیوم مارک تایماز با الکتروموتور 15 کیلووات
• الکترو منوپمپ 50 بلند تخلیه، ساخت شرکت بهلول
• لوله‌های دستگاه با سایز استاندارد جهت بریکس‌های بالاتر از 30

ظرفیت:

• تغلیظ حدوداً 500 تن گوجه‌فرنگی در 24 ساعت

مصرف آب:

• حدوداً 520 متر مکعب
• دمای آب ورودی به کندانسور: 30-35 درجه سانتی‌گراد

گوجه‌فرنگی ورودی:

• بریکس اولیه 5

جوشکاری:

• تمامی جوش‌ها به‌صورت آرگون و از داخل و خارج

تجهیزات اضافی:

• تابلو برق، اتوماسیون و بریکس‌متر

رب خروجی:

• تا بریکس 35-37